【徹底討論】しゃぶしゃぶは不味いのか

http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1578991519/【元スレ】

今回の記事

1 2020/01/14(火) 17:45:19.56


不味くはない

https://www.jiji.com/jc/article?k=2020011400419

みんなのコメント

4 2020/01/14(火) 17:46:21.92

タレのうまさと肉の食感でおいしいと思ってるだけ
つまりおいしいんだよな

5 2020/01/14(火) 17:46:23.36

いや美味いだろアホかよ

6 2020/01/14(火) 17:46:29.64

安い肉をおいしくたべる方法なのかも

7 2020/01/14(火) 17:46:34.95

タレを途中で変える

8 2020/01/14(火) 17:47:08.78

牛肉は嫌いだから豚で食べてる

9 2020/01/14(火) 17:48:42.11

いい肉はうまい

10 2020/01/14(火) 17:49:14.69

ネギをおいしくいただくために食うもの

11 2020/01/14(火) 17:49:16.08

すき焼きはともかくしゃぶしゃぶにまずい要素ないだろ

12 2020/01/14(火) 17:49:22.64

ゴマだれ+脂が旨い

13 2020/01/14(火) 17:49:58.64

春菊のいちばん美味い食い方だろうが。

14 2020/01/14(火) 17:50:27.40

タレ次第ではあるが味を簡単にかつ豊かに変化できるので美味い

15 2020/01/14(火) 17:50:36.75

しゃぶしゃぶしても脂がつらい。。。

16 2020/01/14(火) 17:51:01.61

良い牛肉→しゃぶしゃぶ
安い牛肉→すき焼き

17 2020/01/14(火) 17:51:07.54

いや、美味いだろ
ごまだれを味わうもんだあれは

以下コメント続き

18 2020/01/14(火) 17:51:09.46

アメリカ人の友達に食わせたらキレ始めて結局ステーキハウスに行ったわ

24 2020/01/14(火) 17:55:04.35

ねぎだの春菊だの薬味がしゃしゃるな、邪道

肉とほうれん草だろ

25 2020/01/14(火) 17:55:15.95

しゃぶしゃぶの起源は韓国

26 2020/01/14(火) 17:55:46.97

ラム肉しゃぶしゃぶしてごまだれで食べてみれ

28 2020/01/14(火) 17:56:34.65

たまに食べたくなるがその周期が長い上にいつ来るか不明
最後に食ったのは10年ぐらい前か
子供小さいと熱湯危なくて食べれないのもしゃぶしゃぶ離れの要因

29 2020/01/14(火) 17:56:53.88

水菜を巻いて食べると美味しいよね

30 2020/01/14(火) 17:57:57.43

ブリしゃぶの意味がわからん
刺身でも食えるなら刺身で行くだろ

31 2020/01/14(火) 17:58:21.22

しゃぶしゃぶは肉のうま味を湯の中にわざわざ捨てている

34 2020/01/14(火) 18:00:05.39

ゴマだれはすぐ飽きる

36 2020/01/14(火) 18:00:50.00

ポン酢胡麻ダレ以外にまともなタレないんかい

38 2020/01/14(火) 18:02:53.71

うまいしゃぶしゃぶはうまいが
うまくないしゃぶしゃぶはうまくない

39 2020/01/14(火) 18:03:53.06

アク掬いはスポーツ

40 2020/01/14(火) 18:04:27.48

どこ行っても大差ない
なのでタレのレパートリーとトッピングの多さでしゃぶ葉一択と我が家はなる

42 2020/01/14(火) 18:04:29.69

高いうえにバサバサの素肉食わされるくらいなら焼肉かハンバーグかラーメンか回転寿司行くだろwww
フランスに渡米しグルメを極めた俺から言わせればゴマだれで誤魔化してるだけ、素材としての価値は激低

43 2020/01/14(火) 18:07:06.50

てっちりとかのポン酢が旨いだけ説

以下コメント続き2

46 2020/01/14(火) 18:10:08.13

日本料理の中でも至高の一つだろ。ネギと豚とポン酢の相性が最強

47 2020/01/14(火) 18:10:41.02

しゃぶしゃぶする箸と食べる箸は別々にしようよ

51 2020/01/14(火) 18:16:01.08

美味いけどすぐ飽きるよね
5枚も食えばいい
すき焼きや焼き肉は飽きないんだけど

53 2020/01/14(火) 18:17:09.10

しゃぶしゃぶでは牛肉よりは豚肉の方が美味いな

55 2020/01/14(火) 18:20:00.95

バラ肉の脂が美味しい
ロースは淡白

57 2020/01/14(火) 18:24:59.53

一度も食ったことないわ

60 2020/01/14(火) 18:27:04.30

しゃぶしゃぶは黒毛和牛でやれば美味
国産牛とか輸入牛でやればパッサパサで不味い
それなら豚バラの方がマシだな

64 2020/01/14(火) 18:30:09.01

すぐお湯がアクだらけになるんだが
どうすれバインダー?
タイミングがわからん

66 2020/01/14(火) 18:34:26.83

今晩冷えるからしゃぶしゃぶしようか水炊きしようか悩み中

73 2020/01/14(火) 18:47:00.68

しゃぶしゃぶは豚に限る

77 2020/01/14(火) 18:56:20.69

霜降りの脂が抜けてちょうどいいだろ

80 2020/01/14(火) 19:10:43.24

箸をねぶりながら食うお前らとでなければ美味しいよ

84 2020/01/14(火) 19:19:43.97

うまいかまずいかの二択だな

86 2020/01/14(火) 19:22:37.06

焼き肉のタレで食ってる

87 2020/01/14(火) 19:24:38.67

訂正しよう。 牛肉をまずく食べる料理法は、スキヤキだけじゃない、このシャブシャブもだ。

以下コメント続き3

88 2020/01/14(火) 19:29:35.98

肉をくぐす出汁は正直あんまり味わからん
ポン酢とゴマだれが強くて

90 2020/01/14(火) 19:31:38.23

しゃぶ葉の玉ねぎダレ好き

91 2020/01/14(火) 19:31:38.92

しゃぶしゃぶは肉を最もしゃぶスキー!

92 2020/01/14(火) 19:33:51.03

うまい
海原がなんと言おうとうまいもんはうまい

93 2020/01/14(火) 19:40:29.58

味ぽんと大根おろしや!
ポン酢じゃなく味ぽん

95 2020/01/14(火) 19:47:56.84

牛肉の旨味をお湯の中に捨ててくる料理だ!

102 2020/01/14(火) 20:11:09.96

しゃぶしゃぶは、ゴマダレが美味しいだけなんだよな
あれ付けたら何でも美味くなる

104 2020/01/14(火) 20:15:07.31

彼の太いからあごが疲れる

105 2020/01/14(火) 20:17:38.93

こんなに薄い肉をグラグラ沸とうする湯にくぐらせると、
どんなに手早くしても火が通りすぎて、湯の中に肉のうまみを捨ててしまうことになる。

106 2020/01/14(火) 20:19:15.02

魚やカニの水炊きに比べると
がっかり感があるかな
なんや、しゃぶしゃぶかぁ、、、みたいな
忙しくて料理する時間なかったんやろな、しゃーない
って思いなが食うと、まぁまぁいけるかな

107 2020/01/14(火) 20:21:39.79

薄切り肉は不味い
細切り、挽肉は論外

108 2020/01/14(火) 20:26:11.26

シャブシャブって語呂が悪いな
大麻大麻と同じじゃねーか

109 2020/01/14(火) 20:26:41.77

青魚のしゃぶしゃぶは臭い
薬味で胡麻化しても臭いものは臭い

111 2020/01/14(火) 20:44:06.89

訂正しよう

一度はゆってみたいセリフ

112 2020/01/14(火) 20:44:38.04

高級な店で一回食ったことあるわ

以下コメント続き4

115 2020/01/14(火) 21:05:10.58

野菜類はポン酢
お肉は基本ポン酢、たまにごまだれ

116 2020/01/14(火) 21:06:18.95

初めは牛しゃぶとゴマだれの美味さに感激したけど
質より量だと豚しゃぶで20年過ごしたけど、久しぶりに牛しゃぶ食ったらやっぱ牛だわ
アグー豚とか選んでたけどしゃぶしゃぶは格段に牛

次によく読まれている記事


以上、【【徹底討論】しゃぶしゃぶは不味いのか】でした。

もし気に入っていただけたらツイッターなどでぜひぜひシェアをお願いします。更新の励みになります。